




严格控制食品加工过程中造成原料、产品的损失和品质下降;要求产品是食品或半成品的加工机械设备,应防止机械设备或其他物料对食品加工过程的污染,以---产品符合食品安全要求;要避免食品加工过程中排放物(渣、糟、浆、液、气等)对环境的污染,对有污染排放物的食品加工环境应配备污染处理设备,使其达到排放标准;对含有多种营养成分或成分的食品加工,全自动提取浓缩机组厂家,应考虑减少加工对营养或成分的损失;

挤压法:绝大对数的的柑橘属精油,如甜橙、柑、葡萄柚、柳橙,都采用这个方法萃取,因为大部分的柑橘属精油无法抵抗蒸馏的热气,会在萃取的过程中破坏它的精质成分。但是同为柑橘属的莱姆却是以蒸馏法萃取的,因为蒸馏法萃取的莱姆精油香味比较---,品质也比挤压法萃取的好。一直到20世纪30年代,(精油提取设备)挤压法还是由人力以手操作,方法是拿着一块天然海棉前后来回用力地搓揉果皮。
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